5 Gourmet vaníliabab, A+ osztályú (18-20 cm)

A tiszta vanília csodálatos aromás ízével a sütemények, édességek és egyéb desszertek legszélesebb körben használt ízesítője.. Ez a világ második legdrágább fűszere a sáfrány mellett, és bármennyire is próbálkoznak az ízvegyészek bizonyos tűlevelűek szijácsában vagy szénkivonatokból származó glikoziddal, a ma kapható olcsóbb szintetikus vanília meg sem közelíti a a tiszta vaníliával versenyezve. A vanillin csak egy a természetes vaníliában azonosított 171 ízesítő vegyület közül, ezért a szintetikus vanília csak közelítője a természetes babnak, annak finomságai nélkül.. Ha az egész vaníliaszemet felhasználja, a bab ízeinek és aromáinak összetettsége felszabadul. Pudingban, tejben, krémekben, szirupokban és egyéb folyadékokban csodálatos ízt kölcsönöznek, és kis sötét magjaik dimenziót adnak a desszertnek.

A természetes vaníliababot széles körben használják a legjobb szakácsok Európában és az Egyesült Államokban minden ínyenc készítményben. Ezek a babok luxust árasztanak, és minden recepthez prémiumot adnak. Az Evellene International már több mint egy évtizede úttörője a vaníliarabnak Indiában, amely otthoni pékségeket, kisvállalkozásokat és nagy étteremláncokat egyaránt kiszolgál.. A bab exportőreiként széles körben elismerték nagyszerű ízünket és kiváló minőségünket. Meghívjuk Önt, hogy próbálja ki aromás babjainkat!!