Termékkategória: serpenyő/serpenyő
Anyag: finom vas
Stílus: japán
Funkció: Sült sült
Funkció: Bevonat nélküli edény
alsó anyag: egyetlen fenék
Alkalmazható tűzhelyek: Tábornok
Átmérő mérete: 28 cm
A fazék emelésének titkai
1. Főzés előtt melegítsen fel egy vasserpenyőt közepes-alacsony lángon.
2. Öntse hozzá az étolajat, és hagyja, hogy az olaj bevonja a serpenyő belső falát
3. Miután az olajfüst azonnal elzárja a tüzet, az olaj főzés után kiönthető.
4. Főzés után, amikor a wok még meleg, használjon ecsetet vagy rongyot, és mossa le forró vízzel.
5. Használjon kis tüzet a víz szárításához.
6. Miután a vasserpenyő teljesen kihűlt, konyhai papírral kenje be egy réteg olajat a serpenyő belső falára.
(Tippek: Közönséges tisztításkor ne használjon mosószert, könnyen megsérülhet a kialakult olajfilm, és az edényhez tapad.)
Napi jegyzetek
1. Javasoljuk, hogy a korai szakaszban több étolajat tegyen bele, hogy a serpenyőt teljesen megnedvesítse. A nitrogénfojtó edény anyaga nagy tisztaságú vas, magas hőhatékonyság, gyors hővezetés. A napi főzés során ügyeljen a hőmérsékletre, hogy elkerülje a leégést.
2. A korai használat során a nitrogénfojtó edény felületén különböző árnyalatú színváltozások lesznek, amelyek normális jelenségek.. A szakaszos használat után az egész fekete lesz, kérjük, használja bátran.
3. Használat után ne használjon mindenféle acélgolyót vagy kefét, ne használja a mosogatógépet. Mossa le szivaccsal vagy súrolólappal és meleg vízzel.
4. Tisztítás után kis tűzön szárítsa meg a belső fal víztartalmát. Kihűlés után mártson egy kevés növényi olajat konyhai papírba, és törölje át a belső falat sárral, hogy javítsa az edény fizikai tapadásgátló hatását. Minél többet használ, annál jobb.
5. A nitrogénfojtó edényt főként keverősütésre használják. Levesfőzéshez ajánlott leveses edényt használni, amelyet kifejezetten főzéshez használnak.
