SPC SAMLIP kórejské tradičné medové sušienky, sladký čaj Yakgwa (6 Možnosti)

✨ Popis: (Výňatok z článku New York Times)

Amber Gleam of Yakgwa, juhokórejská 'It' Cookie Tieto lesklé sušienky pochádzajú zo starovekej Kórey, no ich zázvorovo-medové príchute sú nadčasové.

Yakgwa si v Kórei užívajú už viac ako tisíc rokov, no ich popularita vďaka sociálnym sieťam opäť vzrástla.

Ingrediencie : Múka, škrobový sirup, biely cukor, repkový olej, škrobový sirup, špecifikovaný med, emulgátor, rafinovaná soľ, látka na kontrolu kyslosti, škorica v prášku.

Recept: Yakgwa (Medové sušienky) Snáď žiadne kórejské jedlo nepredstavuje hodnotu medu viac ako starodávny dezert yakgwa, vyprážaný medový koláčik namočený v sirupe.. Yakgwa („yak“ znamená liek a „gwa“ znamená cukrovinky) je viac ako nádoba na vytúženú sladkosť. Spája generácie a rozpráva príbeh o kórejskej úcte k tradíciám a optimizme do budúcnosti.

Užívané od dynastie Goryeo (918-1392), tieto dobroty zaznamenali oživenie popularity v Južnej Kórei aj mimo nej, čiastočne vďaka videám na YouTube a TikTok a kórejským drámam, ako je séria Netflix „Alchemy of Souls“.

Juhokórejská „generácia MZ“ (kríženec mileniálov a Gen Zers) sú hybnou silou tejto novej fixácie na minulosť, konkrétnejšie mladí Kórejci, ktorí sa nazývajú „halmaenials“ (preklad slov „halmoni“, čo znamená babička a mileniál). Táto nostalgická generácia oživila nielen kulinársky zvyk yakgwa, ale aj trh s ňou.

Kórejci dlho hľadali yakgwa s týmto druhom nadšenia. Kórejskí králi z dynastie Goryeo dokonca zakázali výrobu a jedenie yakgwa, pretože popularita jej hlavných zložiek – pšenice, medu a sezamového oleja – spôsobila nedostatok a spôsobila prudký nárast cien.

Tradične sa yakgwa podávala iba pri zvláštnych príležitostiach, ako sú festivalové dni ako Chuseok a Seollal, narodeniny a počas štyroch životných obradov, známych ako gwan-hon-sang-je.: plnoletosti (gwan), manželstvo (vážený), smrť (spievali) a uctievanie zosnulých (je), zvyk, ktorý mnohé rodiny praktizujú dodnes.

Dnes si Kórejci vychutnávajú yakgwu mimo týchto rituálov, napríklad ako desiatu po škole alebo dezert v pracovných dňoch s vanilkovou zmrzlinou.

Teraz si môžete ľahko a jednoducho vychutnať kórejskú Yakgwa kdekoľvek na svete. Je to sladký, vlhký, chrumkavý typ pochúťky s rafinovaným kvetinovým vzorom a chuťou sladkého medu.

✨ Možnosti: 140 g mini med Yakgwa 200 g mini med Yakgwa 500 g mini med Yakgwa 500 g Mini medové jablko Yakgwa 1,5 kg (50 ks) Originál Honey Yakgwa 500g x 2KS SET Mini Honey Yakgwa

✨ Ingrediencie: Múka (pšenica/americká, austrálska, kanadská), škrobový sirup, cukor, repkový olej [repkový olej/vyrobený v Austrálii, silikónová živica], sladový extrakt/vyrobený v Nemecku, hovädzí med/domáci, škrobový sirup, roztok D-sorbitolu, emulgátor, rafinovaná soľ, hydrogénuhličitan sodný, chemická aróma, škoricový prášok

Zložky podliehajú zmenám podľa uváženia výrobcu. Najúplnejší a najaktuálnejší zoznam zložiek nájdete na obale produktu.

📦 DOPRAVA Všetky produkty zakúpené v našom obchode sú odosielané z Kórey.

❗ Upozorňujeme, že výrobcovia môžu pokračovať v obnove dizajnu produktu bez predchádzajúceho upozornenia. Namiesto starej verzie môže byť odoslaná obnovovacia verzia. ❗ V závislosti od noriem prepravnej hmotnosti môže byť produkt dodaný bez krabice.