Urban Platter Proszek z tamaryndowca suszony rozpyłowo (Imli), 300G, tamaryndowiec

O tym przedmiocie Proszek z tamaryndowca powstaje w wyniku suszenia rozpyłowego i mielenia tamaryndowca. Proszek z tamaryndowca jest stosowany jako przyprawa i środek zakwaszający. Tamarynd jest niezwykle cierpki, jego bukiet jest lekko owocowy. Aromat ten jest często używany do nadania cierpkości sosom, chutneyom, potrawom z soczewicy i roślin strączkowych, a także piklom. W przeciwieństwie do świeżego tamaryndowca, smak jest bardzo skoncentrowany i intensywnie słodko-kwaśny. Użyj proszku z tamaryndowca, aby wymieszać go z marynatami, sosami barbecue, koktajlami lub suszonymi ziołami i przyprawami, aby stworzyć wyjątkowe, suche marynaty. Można go również dodawać do dań curry, kuskusu i ryżu, aby nadać im pikantności. Urban Platter - po prostu dobre jedzenie! :) Składniki: Proszek z tamaryndowca suszony rozpyłowo Kraj producenta : Indie